Cada 6 de octubre se celebra el Día Nacional del Vino Naranja, una fecha dedicada a los vinos blancos de contacto con piel, cuyas tonalidades ámbar y suaves taninos provienen de una fermentación prolongada junto a las pieles de la uva. Este estilo une tradiciones de vino tinto y blanco, ofreciendo profundidad, textura y matices complejos. La jornada invita a explorar técnicas ancestrales como las qvevri georgianas, así como las interpretaciones modernas de Europa y el Nuevo Mundo, descubriendo su diversidad y carácter único. Ideal para acompañar vegetales asados, embutidos o platos especiados, el vino naranja recompensa la curiosidad y la conversación, siendo apreciado por sommeliers y bebedores aventureros, y simboliza autenticidad y maestría en cada copa. 🧡🍷
Día Nacional del Vino Naranja
octubre 6
