El Día Internacional del Sauvignon Blanc se celebra cada año el primer viernes de mayo, que en 2025 caerá el 2 de mayo. Esta jornada está dedicada a rendir homenaje a esta uva blanca aromática y vivaz, reconocida por su frescura y personalidad inconfundible. Originaria de regiones como Nueva Zelanda, el Valle del Loira en Francia y California, el Sauvignon Blanc se distingue por su acidez vibrante y su perfil de sabor único, con notas de cítricos, manzana verde, frutas tropicales y hierbas frescas.
Para festejar este día, podés organizar una degustación con vinos provenientes de distintas partes del mundo, experimentar con maridajes ideales (como queso de cabra, mariscos o ensaladas), o simplemente compartir tus anécdotas y etiquetas favoritas de Sauvignon Blanc. ¡Una excusa perfecta para brindar y descubrir nuevos sabores! 🍷