Celebrado el segundo sábado de octubre, el Día Internacional del Pinotage rinde homenaje a la uva emblemática de Sudáfrica, resultado del cruce entre Pinot Noir y Cinsault. La jornada invita a descubrir su diversidad de estilos, desde expresiones frescas y frutales hasta vinos más profundos y ahumados. Es ideal para maridar con braai (barbacoa sudafricana), carnes de caza o guisos contundentes. La celebración destaca el patrimonio vitivinícola de Sudáfrica, su capacidad de innovación y el creciente reconocimiento internacional de esta variedad única. 🍷
Día Internacional del Pinotage
octubre 10