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SUMMARY:Día Internacional del Carménère
DESCRIPTION:Cada 24 de noviembre se celebra el Día Internacional del Carménère\, la uva tinta emblemática de Chile\, que durante años fue confundida con Merlot y redescubierta en la década de 1990. La jornada invita a degustar tintos con notas terrosas\, un toque de pimienta y textura suave\, especialmente de los valles de Central Valley y Colchagua. Es ideal para maridar con vegetales asados\, carnes a la parrilla o empanadas. La celebración resalta la identidad chilena y el carácter expresivo y gastronómico de esta variedad. \n\n\n\n\n \n\n \n\n\n\n\n\n 
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