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SUMMARY:Día Internacional del Furmint
DESCRIPTION:Cada 1 de febrero se celebra el Día Internacional del Furmint\, una fecha dedicada a la variedad blanca más emblemática de Hungría. La uva Furmint es apreciada por su vibrante acidez\, su perfil frutal definido y su marcada expresión mineral. Originaria de la histórica región de Tokaj\, es protagonista tanto de los legendarios vinos dulces Tokaji Aszú como de una creciente y fascinante producción de vinos secos. En este día\, aficionados y expertos del vino de todo el mundo exploran la versatilidad de la Furmint\, desde Tokaj hasta Somló\, descubriendo cómo el terroir influye en su estructura y capacidad de guarda. Perfecta para acompañar aves al horno\, mariscos o platos de inspiración asiática\, la Furmint es valorada por sumilleres por su elegancia\, armonía y notable potencial de envejecimiento\, consolidándose como uno de los vinos blancos más singulares de Europa.
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