Calendario del Vino 2025

El Calendario de Días Internacionales del Vino 2025 es una excelente oportunidad para descubrir nuevos vinos y celebrar la cultura vinícola a lo largo del año. Cada fecha ofrece una razón especial para disfrutar y compartir experiencias en torno al vino con amigos o familiares.

Aquí te presentamos algunos de los días más destacados:

Febrero

• 1 de febrero – Día Internacional del Furmint: Un día para reconocer la variedad de uva Furmint, famosa por producir el Tokaji Aszú, un vino dulce histórico de Hungría.

• 16 de febrero – Día Internacional del Syrah: Celebración global del Syrah, un vino tinto prominente, especialmente en Australia, donde se le conoce como Shiraz.

• 18 de febrero – Día Mundial del Vino: Una fecha para reflexionar sobre la historia y la importancia cultural del vino.

Marzo

• 3 de marzo – Día del Vino Caliente: Ideal para disfrutar de este tradicional vino especiado, perfecto para los días fríos.

• 13 de marzo – Día Internacional del Riesling: Un día para explorar esta uva aromática que se disfruta tanto en versiones secas como dulces.

• 21 de marzo – Día Mundial del Vermut: Celebración de este vino aromatizado, clave en cócteles clásicos.

Abril

• 14 de abril – Día del Tannat: En honor a esta cepa emblemática de Uruguay, conocida por sus vinos intensos y estructurados.

• 17 de abril – Día Mundial del Malbec: Día para celebrar el vino argentino más conocido a nivel global.

• 27 de abril – Día Mundial del Marselan: Un homenaje a esta uva moderna y sus expresiones en vinos elegantes y equilibrados.

Mayo

• 2 de mayo – Día Internacional del Sauvignon Blanc: Para disfrutar de esta variedad fresca y aromática, popular en lugares como Nueva Zelanda y la región de Loire.

• 9 de mayo – Día Mundial del Moscato: Celebra este vino dulce, ideal para acompañar postres o platos especiados.

• 22 de mayo – Día Internacional del Chardonnay: Un día perfecto para explorar la versatilidad de esta uva, desde estilos frescos y sin madera hasta los más opulentos y envejecidos.

Julio

• 12 de julio – Día Internacional del Cava: Este día celebra el cava, el famoso vino espumoso de España, conocido por su burbujeo y frescura. Perfecto para maridar con tapas y mariscos.

• 24 de julio – Día del Shiraz: Una jornada para honrar el Shiraz, un vino tinto potente y especiado, ideal para disfrutar con carnes a la parrilla o platos de barbacoa.

Agosto

• 1 de agosto – Día Nacional del Spritz: Dedicado a este cóctel refrescante de verano, especialmente el Aperol Spritz, perfecto para empezar el fin de semana con amigos.

• 1 de agosto – Día Mundial del Albariño: Un homenaje a esta uva blanca aromática, ideal para acompañar mariscos y platos frescos de verano.

• 4 de agosto – Día Nacional del Vino Blanco: Día para explorar la diversidad de los vinos blancos, como el Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, ideales para maridar con pescados y ensaladas.

• 13 de agosto – Día Internacional del Prosecco: El día perfecto para disfrutar del Prosecco italiano, ideal para celebraciones y cócteles como el Bellini.

• 18 de agosto – Día Internacional del Pinot Noir: Un día para celebrar este elegante vino tinto, perfecto con platos como pato, salmón o comidas a base de setas.

• 28 de agosto – Día Internacional del Cabernet Sauvignon: Día para disfrutar de este emblemático vino tinto, ideal con carnes rojas, quesos curados y platos contundentes.

Septiembre

• 1 de septiembre – Día del Cap Classique: Celebración del vino espumoso de Sudáfrica, conocido por sus finas burbujas y sabores elegantes, perfecto para maridar con ostras o salmón ahumado.

• 5 de septiembre – Día Nacional del Chianti: Un homenaje al Chianti, el vino icónico de la Toscana, ideal para maridar con platos italianos como pasta, pizza y carnes asadas.

• 10 de septiembre – Día Nacional del Vino de Oporto: Día para disfrutar del vino de Oporto, conocido por su dulzura y versatilidad en maridajes con postres o quesos azules.

• 20 de septiembre – Día Internacional del Grenache: Celebración de la uva Grenache, conocida por sus ricos sabores frutales y especiados, ideal para maridar con carnes asadas y cocina mediterránea.

Octubre

• 6 de octubre – Día Nacional del Vino Naranja: Este día celebra el vino naranja, también conocido como vino blanco de contacto con la piel. Se caracteriza por su estructura tánica y sabores audaces. Ideal para maridar con platos como verduras asadas, charcutería o platos picantes.

• 11 de octubre – Día Internacional del Pinotage: El Pinotage es un vino emblemático de Sudáfrica, conocido por sus sabores de frutas oscuras, café, chocolate y notas ahumadas. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla y estofados.

• 24 de octubre – Día Mundial del Champagne: Este día rinde homenaje al Champagne, el vino espumoso de la región francesa de Champagne. Ideal para celebraciones, maridar con ostras, caviar o quesos suaves.

• 26 de octubre – Día Internacional del Mavrud: Celebración del Mavrud, una uva tinta de Bulgaria, conocida por sus sabores ricos y especiados. Perfecto con carnes a la parrilla y quesos curados.

Noviembre

• 1 de noviembre – Día Internacional del Xinomavro: El Xinomavro es una variedad de uva griega conocida por su alta acidez y complejidad. Marida perfectamente con platos como cordero, verduras asadas o cocina mediterránea.

• 7 de noviembre – Día Internacional del Merlot: El Merlot es uno de los vinos más populares del mundo, conocido por sus taninos suaves y sus sabores frutales. Ideal para maridar con carnes asadas o pasta con salsas a base de tomate.

• 13 de noviembre – Día Internacional del Tempranillo: El Tempranillo es la uva insignia de España, conocida por sus sabores de frutas rojas y especias. Perfecto para maridar con tapas, paella o jamón ibérico.

• 19 de noviembre – Día Nacional del Zinfandel: El Zinfandel es una uva versátil, conocida por sus sabores de moras, frambuesas y especias. Ideal para maridar con barbacoa, pizza o comida picante.

• 20 de noviembre – Beaujolais Nouveau: El Beaujolais Nouveau es un vino joven y afrutado, que se celebra el tercer jueves de noviembre, marcando la llegada de la nueva cosecha.

• 24 de noviembre – Día Internacional del Carménère: Este día está dedicado al Carménère, una uva típica de Chile, conocida por sus sabores de frutos oscuros, pimienta verde y especias.

Diciembre

• 1 de diciembre – Día Internacional del Maratheftiko: El Maratheftiko es una uva autóctona de Chipre, conocida por su estructura robusta y sabores de moras y hierbas. Perfecto con platos mediterráneos.

• 4 de diciembre – Día Internacional del Cabernet Franc: Este día honra al Cabernet Franc, una uva histórica conocida por sus notas herbáceas y afrutadas. Ideal para maridar con platos como pasta, pizza o carnes a la parrilla.

• 10 de diciembre – Día Mundial del Aszú: Este día está dedicado al Tokaji Aszú, un vino dulce de Hungría, conocido por sus ricos sabores de albaricoque seco y miel. Perfecto para acompañar postres y quesos azules.

• 16 de diciembre – Día del Pinot Meunier: Celebración de esta uva clave en los blends de Champagne, conocida por su frutalidad brillante y su suavidad. Ideal para disfrutar en un brindis.

• 31 de diciembre – Día Nacional del Champagne: El Champagne es la bebida ideal para cerrar el año y dar la bienvenida al nuevo. Este día es perfecto para un brindis de Año Nuevo con este elegante vino espumoso.

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