Día Mundial del Lambrusco

Celebrado cada 21 de junio, coincidiendo con el solsticio de verano, el Día Mundial del Lambrusco rinde homenaje a uno de los vinos más emblemáticos y alegres de Italia, originario de Emilia-Romaña. Este tinto espumoso es conocido por sus sabores frutales jugosos, su burbuja suave y su carácter desenfadado. Disponible en estilos secco (seco) y amabile (ligeramente dulce), el Lambrusco es el compañero ideal de pizzas, embutidos y quesos como el Parmigiano-Reggiano. La celebración invita a descubrir tanto las versiones tradicionales como las interpretaciones modernas, todas marcadas por un equilibrio entre frescura y sabor. El Lambrusco refleja a la perfección el espíritu italiano de la convivencia, capaz de convertir una comida cotidiana en una ocasión festiva, demostrando que el gran vino también puede ser auténtico, cercano y divertido. 🍷