Libro: Hablar de Vinos

Hablar de vinos es una obra pensada para todos aquellos que desean sumergirse en el universo del vino, ya sea desde la curiosidad del principiante o el saber del conocedor. Es un libro de consulta ideal para quienes disfrutan no solo de beber vino, sino también de hablar sobre él con propiedad y pasión.

Autor

Estela de Frutos y Marcela Baruch

Sinopsis

El vino no solo se bebe, también se conversa. Y hacerlo bien requiere un vocabulario claro, preciso y consensuado. Con más de 700 términos, Hablar de vinos ofrece una guía completa para enriquecer el lenguaje del vino, desde el viñedo hasta la copa.

El contenido está organizado en dos capítulos principales:

• Naturaleza, donde se exploran las palabras relacionadas con la viña, la uva y los distintos métodos de elaboración.

• Gusto, que reúne los términos usados al momento de catar, describir y valorar un vino, así como su papel en lo social y cultural.

Esta obra constituye un puente entre lo técnico y lo cotidiano, reuniendo conocimientos provenientes de la academia, la historia, la tradición y la comunicación del vino. Es una invitación a entender el vino más allá del sabor, a través del lenguaje que lo acompaña y enriquece.

¿Cuánto cuesta?

Hablar de vinos, de Estela de Frutos y Marcela Baruch, está disponible por $1.118 pesos uruguayos.